
एक अनार, एक प्याज और एक Vassilopita
नव वर्ष दिवस या Protochronia ग्रीस में यूनानी क्रिसमस या Dodekaimero है, जो 25 दिसम्बर जब मसीह और जन्म घोषणा पर जनवरी 6 खत्म था पर शुरू के 12 दिनों के माध्यम से रास्ते के मध्य में है, उसका बपतिस्मा का दिन है.
ग्रीक परंपरा रूढ़िवादी ईसाई धर्म के आधार पर, अभी बहुत सी जातियों में क्रिसमस सीमा शुल्क के रूप में कर रहे हैं धर्म पर आधारित होते हैं, यद्यपि आधुनिक दिन व्यवसायीकरण सीमा नीचे सिंचित है और क्यों छुट्टियों मनाया या वे कैसे उत्पन्न कर रहे हैं की भावना के बिना कई छोड़ दिया है. यह इस पोस्ट के शोध में मुझे स्पष्ट था.
मैं नई ग्रीस में वर्ष है, लेकिन मैं साक्षात्कार में मेरी अत्यंत किया है, दोनों यूनानी और अंग्रेजी और क्या मैं ग्रीक रूढ़िवादी Archdiocese में मेरी वर्षों के दौरान सिखाया था पर बैठक में लिखित स्रोतों पर poring पर एक विशेषज्ञ होने का दावा नहीं करते.
इस अनुच्छेद के कुछ क्षेत्रों या ग्रीस के द्वीप के लिए अनूठी परंपरा पर चर्चा नहीं करता, लेकिन एक सामान्य अवलोकन प्रदान करता है उम्मीद है की हम सही अर्थ के पीछे हटाना होगा में नए साल की है और इसकी समृद्ध सीमा शुल्क. * क्रिसमस के 12 दिन के एक पूर्ण विवरण 2010 में प्रकाशित किया जाएगा.
नए साल की शाम के मॉर्निंग
सुबह से, पड़ोस के बच्चों के दरवाजे तक जाने के लिए दरवाजे को kalanta या carols गाने की अनुमति माँग को शुभकामनाएं लाने की घोषणा सेंट Vassilis (Ag. Vassili) के आने और घर (परिवार) भला करे. सबसे अधिक उपयोग त्रिकोण, harmonicas या घंटी और भुगतान या पुरस्कार के रूप में एक सिक्का दिया जाता है.
अतीत में, kalanta नृत्य और बांसुरी संगीत के साथ थे. बच्चे लालटेन किया (छोटी नौकाओं के रूप में बहुत सी), किया पूछने की अनुमति नहीं है और घर के निजी बच्चों के लिए अच्छी इच्छा पर निर्भर करता है: प्रतीकात्मक टोकन दिए गए बीज या अच्छी फसल, खुशी के लिए मिठाई के लिए पागल, धन के लिए सिक्के.
पार्टियों, "काई tou Xronou (" अगले वर्ष फिर से) एक दूसरे की बोली लगाई.
नए साल की शाम - मसीह के सुन्नत, एजी के लिए प्रतीक्षा की जा रही. Vassilis
मसीह की सुन्नत की दावत आमतौर पर एक सभी रात एजी के लिए इंतज़ार कर के साथ संयुक्त निगरानी है. Vassili. यह पहली बार मसीह मानव जाति के लिए अपना खून और दिन गिरा दिया है कि सेंट Vassilios मर गया, एजी मनाता है. Vassili महान फिर से तीन पवित्र Hierarchs के भाग के रूप में 30 जनवरी को याद किया जाता है.
सेंट निकोलस - बच्चों और रहस्य उपहार दाता के संरक्षक संत - आमतौर पर सांता क्लॉस के रूप में जाना जाता है परंपराओं और अन्य देशों में, एजी के बाद से. Vassili कुछ बच्चों या उपहार देने के साथ नहीं है, जा रहा है एक पतली, पवित्र थेअलोजियन और शिक्षा के संरक्षक संत. हालांकि, ग्रीक परंपरा, एजी में. Vassili पिताजी क्रिसमस है, और नव वर्ष दिवस है जब लोग मुद्रा उपहार.
नए साल का स्वागत करते
परिवारों को आमतौर पर नए साल की पूर्व संध्या पर इकट्ठा करने संबंधों को नवीनीकृत करने के, एक साथ नए साल का स्वागत करते हैं और परंपराओं की संख्या / सभी को अच्छी किस्मत, स्वास्थ्य के साथ क्या कर रहे दीर्घायु जीवन का एक नया चरण के लिए और समृद्धि में हिस्सा लेना.
में एक अतिरिक्त एजी के लिए निर्धारित जगह के साथ भेड़ या भुना हुआ सुअर का मांस का भोजन करने के अलावा. मेज पर Vassili, हर किसी को कार्ड या मौका के अन्य खेल खेलती है आधी रात तक का समय ही पास नहीं है, बल्कि इसलिए भी कि यह एक भाग्यशाली है कि रात को तुम जीत या हार माना जाता है. कई प्रयोग यूरो सेंट खेल अनुकूल रखने के लिए.

प्याज
एक प्याज आमतौर पर नए साल की पूर्व संध्या पर सामने दरवाजे पर रख दिया है. इसकी कई परतें और नए के बाद भी यह पृथ्वी से हटा दिया गया है जीवन अंकुर की क्षमता के साथ, यह पुनर्जन्म और विकास का प्रतीक है. कुछ इसे पन्नी में लपेट के लिए बुरी आत्माओं से ध्यान हटाने की और आसान फांसी की सुविधा.
नए साल की सुबह, यह दरवाज़े से माता या पिता को जगाने के लिए बच्चों के सिर bonk उन्हें एजी के लिए इस्तेमाल किया द्वारा हटा दिया जाता है. Vassili मरणोत्तर गित है. प्याज तो अंदर छोड़ सभी को अच्छे स्वास्थ्य और लंबी उम्र लाना है.
* Skeletoura या squill बल्ब के बारे में है ओल्गा टिप्पणी देखें.
'आधी रात के दौर
आधी रात के झटके से पहले, लाइट बंद को पुराने 'और परिवार के सभी सदस्यों को घर से बाहर निकलें "पर अंधेरे लगे हैं. एक भाग्यशाली माना जाता है और व्यक्ति का चयन अनार उस पर या क्रिसमस के बाद से दरवाजे के ऊपर किया गया था या तो फांसी दे दिया है.
जब नए साल बदल जाता है, अनार दरवाजे के सामने फर्श या दरवाजे पर ही मिटा दिया है तोड़ इसे खोलो और सौभाग्य और समृद्धि का प्रतीक है बीज के एक बहुतायत पता चलता है (और अधिक बीज, और किस्मत), रोशनी को 'पर प्रकाश डाल पर बन रहे हैं नए, "और हर कोई एक दूसरे" काली Chronia "या" Chronia Polla चाहती है. "
पन्नी में कई अनार रैप या एक प्लास्टिक की थैली * कम से कम रस के splattering, और कुछ फल लेने के लिए मरणोत्तर गित परमात्मा यह नव वर्ष दिवस पर दहलीज पर तोड़ने से पहले आशीर्वाद के लिए हो.
Kalo Podariko - दाहिने पैर पर उतर रहे हैं
वही आदमी है, या किसी अन्य विचार अच्छा है या भाग्यशाली - आमतौर पर एक बच्चे की वजह से उनके दिल मासूम और द्वेष के बिना कर रहे हैं - सही पैर (Καλό ποδαρικό या अच्छा पैर) का उपयोग कर घर में तो कदम है, इस प्रकार परिवार के अच्छे भाग्य के एक शगुन के लिए दे नया साल. अन्य सभी परिवार के सदस्यों का पालन करें तो भी प्रवेश दाहिने पैर से.
एक अनार क्यों?
अनार एक प्राचीन समय और आंकड़े प्रमुखता से पौराणिक कथाओं में वापस जा के इतिहास के साथ एक फल है. यह व्यापक रूप से पुनर्जनन, प्रजनन, समृद्धि और जीवन और मृत्यु के अविभाज्य शादी के प्रतीक के रूप में पूजा होती है.
अनार के द्वंद्व सर्वश्रेष्ठ Persephone, जो Demeter दोनों बेटी अन्न, फसल, मौसम और प्रजनन की देवी () और Demeter छोटी स्वयं के बारे में मिथक में सचित्र है. अधोलोक, माफिया, अपहरण Persephone का देवता और ऐसा नहीं होता उसे पृथ्वी पर लौटने के, इस तरह छोड़कर यह बंजर और Demeter अवसाद में बंध्य. जब ज़ीउस हेमीज़ Persephone पुनः प्राप्त करने के लिए भेजा है, वह पहले से ही छह अनार बीज, जो किया उसे छह महीने के प्रत्येक वर्ष के लिए माफिया पर लौटने के लिए भी खाया था. वसंत, गर्मी के मौसम और गिरावट छह महीने का प्रतिनिधित्व जब Persephone खुशी से पृथ्वी पर Demeter के साथ जुड़ जाता है.

Vassilopita का काटना
Vassilopita का काटना एक गंभीर शीघ्र ही नए साल के बाद हो रही है समारोह का स्वागत किया गया है. मिठाई या ख़ुशबूदार सामग्री, पारंपरिक रूप से बादाम या अखरोट में लिखा साल से सजाया (शीर्ष पर अब frosting), और कभी कभी 'के साथ Χ' और 'Xronia Polla के लिए' Π खड़ी से भरा हुआ है, यह एक सोने का सिक्का है (अब एक साथ प्रतिस्थापित यूरो सिक्का या बटन सोने या चांदी की पन्नी में लपेटा) pita परत या भरने में पके हुए, ग्रीस के क्षेत्र पर निर्भर करता है.
घर की सबसे बड़ी व्यक्ति मसीह के लिए प्रतीकात्मक टुकड़ों में कटौती, वर्जिन मेरी, एजी. Vassili, चर्च, घर, गरीब और फिर उम्र के प्रत्येक परिवार के सबसे बड़े से सबसे कम उम्र के सदस्य के लिए एक टुकड़ा. कुछ भी जानवरों और Sparta के लिए दो अतिरिक्त स्लाइस काट, और कुछ का कहना है कि व्यापार के लिए एक टुकड़ा है. सिक्का जो भी हो जाता है ने कहा कि सभी वर्ष अतिरिक्त सौभाग्य है.
मसीह के लिए स्लाइस, वर्जिन मेरी, एजी. Vassili और चर्च आमतौर पर आगंतुकों को घर या गरीबों को दी हैं, ताकि अन्य लोगों के साथ अच्छे भाग्य साझा करने के लिए.
* स्रोत द्वारा विभिन्न स्लाइस का आदेश है, तो मैं ग्रीक रूढ़िवादी Archdiocese और आर्कबिशप ने मुझे दिया आदेश का पालन किया.
Vassilopita की कहानी
4 सदी में, एजी. Vassili कैसरिया, Cappadocia के एक क्षेत्र के आर्कबिशप था. एक स्थानीय कर कलेक्टर आया और मांग की कि सभी कैसरिया हाथ से अपने क़ीमती सामान पर नागरिकों, जो उन्हें पूल के लिए सब कुछ एक साथ हुई एक दहशत में हैं और उन्हें एजी को दे देना. Vassili. जब कर कलेक्टर के आर्कबिशप परेशान लग देखा था, वह कुछ भी नहीं जमा और उनकी छुट्टी ले लिया.
एजी. Vassili मुश्किल उनके असली मालिकों को क़ीमती सामान के सभी लौटने के लिए मिला, तो वह parishioners कहा मीठी ब्रेड का एक बहुत गरम है, जो अंदर वह एक एक मूल्यवान रखा. जब वह बाहर पारित मिठाई अगले दिन ब्रेड, सभी के लिए सुखद मूल्यवान अंदर मिल चकित हो गया था उन पर निकली.
* कुछ सूत्रों का कहना है कि Vassilopita भगवान Chronos (समय) सम्मान को काटने बंधा है, लेकिन मैं कोई ऐतिहासिक या बाइबिल का सबूत इस दावे के समर्थन मिला.
1 जनवरी - नव वर्ष दिवस
बच्चों के लिए, पैसे या καλή χέρα (काली xera) अभी भी एक प्रथा है की दे, हालांकि पारंपरिक रूप से यह मिठाई और पेस्ट्री के लिए किसी के मुंह में एक मीठा स्वाद के साथ इस वर्ष के शुरू प्रतीक हुआ करते थे.
कुछ लोग अभी भी पानी की एक नवीकरण "अभ्यास," जो घर में सब पानी के बर्तन खाली शामिल है और उन्हें एजी के नए पानी से हटा दिया. Vassili. मक्खन या अन्य डेयरी उत्पादों के रूप में प्रसाद भी (nymphs) कि झरने की अध्यक्षता, स्प्रिंग्स और कुओं और अन्य आत्माओं कि नदियों, झीलों और दलदल की रक्षा के लिए "फ़ीड" उन्हें Naiads में किए गए हैं, कुछ जो अभी भी इस अभ्यास हालांकि हैं प्रथा.
कई नए साल दिवस रस्में अब क्लबों को रास्ते में deadlocked नए साल यातायात के घंटों में एक रात खर्च से उबरने और hangovers कि पीछा करना की जगह दी गई है. ![]()
लेकिन तुम खर्च कर नए साल की, मैं तुम्हें एक बहुत समृद्ध काली Xronia और Xronia Polla चाहते हैं!
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"कहाँ क्रिसमस के लिए ग्रीस में एक टर्की पाने के लिए"
मुख्य स्रोत
- रियल क्रिसमस के बारह दिन - ईसाई धर्म आज
- रूढ़िवादी अनुसंधान संस्थान
- रूढ़िवादी क्रिश्चियन नेटवर्क
- पारंपरिक ग्रीक रूढ़िवादी (यूनानी / अंग्रेजी) - हैलिफ़ैक्स Kalanta यूनानी
- क्रिसमस साइकिल - मरियम मगदलीनी रूढ़िवादी चर्च
- ग्रीक और Cretan क्रिसमस सीमा शुल्क - sfakia-crete.com
- क्रिसमस ग्रीस में की गई सीमा - Gourmed.com
- Vassilopita - संवर्धित यात्री
अनार का इतिहास --
- नाव बनाम वृक्ष: ग्रीस में संस्कृतियों का संघर्ष - Agence फ्रांस-Presse
- ग्रीस: मिथकों और किंवदंतियों
- Το ρόδι και η κρεμμύδα - Matia.gr (धन्यवाद Stathis)
- Ελληνικά Χριστουγεννιάτικα έθιμα
Βασιλόπιτες με ρύζι, τυριά ή κρέας! "-" Εναλλακτικές - टा Nea
- दोस्त, रिश्तेदार और रूढ़िवादी याजकों के साथ परामर्श
- दो साल ग्रीक रूढ़िवादी Archdiocese में काम
जो मेरे सवालों का सहा और क्या जवाब जानने के लिए विशेष धन्यवाद. क्यों? क्योंकि यह मुझे अतिरिक्त अपने आप को पता लगाने के लिए प्रोत्साहन दिया और इसे आपके साथ साझा करें. ![]()
Treehugger.com, bbcgoodfood.com और comunitaellenicaroma.it से तस्वीरें
http://bit.ly/GRNewYear






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31 दिसम्बर 2007 में 19:44
टी - वास्तव में, घोषणा (रहस्योद्घाटन) तीन बातें है तीन लोग: "" के रूप में आप उन्हें फोन, उसका बपतिस्मा और जब पानी शराब में बदल गया. वमन के लिए क्षमा करें, लेकिन मैं इसे ग्राफिक विस्तार से बिना लिखा था. और बर्फ ही 2 जनवरी तक जा रहा है - बहुत बुरा मैं इसे नियंत्रित नहीं कर सकते, मैं बिल्ली की तरह यह तूफान करना चाहते हैं.